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作家   |   张雪梅开yun体育网

剪辑   | 黎倩

学习胖东来爆改门店泰半年后，湖南超市龙头步步高（002251.SZ）的闭店并莫得住手。

近日，步步高总裁兼超市总司理邓静在 2024 联商东来总裁班的共享中暗示，"步步高在 2021 年有 235 家门店，2023 年还有 84 家门店，然则到本年年底，咱们把那一些莫得本事作念好的门店，一王人关闭，到本年 12 月份仅剩下 27 家门店。"

12 月 5 日，步步高方面向期间财经证实，抑遏现在，其超市门店剩余 27 家。

本年 4 月，河南零卖巨头胖东来集团认真启动对步步高的调改，在商品结构、售价、卖场布局与动线、职工薪资方面进行优化。字据步步高方面数据，其还是完成调改的门店基本齐备"销售增五六倍，客流晋升三倍，客单价均在 100 元以上"的漂流。

不外，脚下爆改带来的门店改善并未扭转步步高妙市全体事迹向下的趋势。

3 年关闭超 300 家超市

行动"中国民营超市第一股"，步步高曾是湖南最大的连锁企业，2019 年旺盛期，步步高门店数目超 400 家，营收近 200 亿元。关联词，近几年，传统商超式微，前期荒诞推广的步步高也堕入逆境，闭店陆续。

抑遏 2021 年底，步步高还领有各业态门店 386 家（超市业态门店 343 家、百货业态门店 43 家）。到了 2024 年中，步步高共筹画百货门店 37 家，超市门店 78 家。而抑遏 12 月，超市门店数目已进一步减少至 27 家。也即是说，7 月只于今，步步高的超市门店关闭 51 家；而在近 3 年技能内，步步高的超市业态门店更是减少超 300 家。

反应在事迹上，步步高的营收范畴从 2019 年的 196.61 亿元断崖式下落至 2023 年的 30.87 亿元；2024 年前三季度，步步高齐备交易收入 25.25 亿元，与 2021 年同期的百亿范畴弗成相提并论。

歇业重组程度方面，2023 年 7 月 17 日，湘潭市中级东谈主民法院决定对步步高启动预重整。本年 4 月以来，步步高引入多位产业投资东谈主和财务投资东谈主，包括产业投资东谈主 4 家和财务投资东谈主 13 家。

至本年 9 月 28 日，湘潭市中级东谈主民法院已认真裁定证实步步高偏持十四家子公司的重整臆度实施收场，并闭幕了相干的重整法子。与此同期，步步高向深圳证券交往所央求的退市风险警示取销得到审核痛快，成功"摘星"。

学习胖东来"搁置"

为改善事迹，步步高本年请来了于东来作念"导师"。

3 月 31 日至 4 月 2 日，河南胖东来商贸集团董事长于东来率高管团队抵湘，考试了长沙、湘潭部分步步高门店、物流中心，随后认真启动主导步步高妙市调转业动。

其中，梅溪湖店于 4 月调改完成，5 月该门店总销售额为 4128 万元，总客流 36.1 万。5 月 22 日，步步高九华店复原交易，首日销售额达 164 万元，增长了 15 倍。抑遏 7 月中旬，梅溪湖店和湘潭九华店的日销还是雄厚在 120 万元与 106 万元傍边。

本年 11 月 30 日，湖南湘潭老城区首家胖东来携带调改店——步步高妙市金海店复原交易，这亦然胖东来携带步步高的第 10 家调改店。尽管调改后门店事迹改善彰着，但步步高的关店步调并未住手。

步步高总裁兼超市总司理邓静称，"学习胖东来调改也让咱们学会了，搁置亦然一种爱。正如东来哥所说，你不要作念荒芜你本事界限之内的事，你作念不好，把这个市集让给那些不错作念好的企业去作念，这亦然一种好意思。"

此前，于东来曾经在直播中暗示，"好多企业家一有钱，思的即是推广，盲目推广会变成各方面的隐患，任何一个隐患都会让你相配艰辛，致使遭受没顶之灾，约略失去尊容。"于东来还指出，不好的店都关掉，能开几家就开几家店，即便考订一家店都让职工干得相配兴奋。

早年，在步步高级超市荒诞赛马圈地时，胖东来先后关闭了十多家门店；在其他企业不分日夜抢市集的时候，胖东来从 2012 年运转"每周二闭店休息"。

现在，胖东来共有 13 家门店，抑遏 11 月 26 日，胖东来集团年内累计销售额达 146.38 亿元。

另据邓静在总裁班共享中显露，过程胖东来的帮扶，步步高妙市在 12 月份行将跑出盈利正负零，扫尾近三年纠合耗费的场面。

本文来自微信公众号"期间财经 APP "开yun体育网，作家：张雪梅，36 氪经授权发布。